आयुर्वेद हमें किन खाद्य पदार्थों को एक साथ खाने से मना करता है – Stress Buster

आयुर्वेद हमें किन खाद्य पदार्थों को एक साथ खाने से मना करता है - Stress Buster

यदि आपको भोजन के बाद पेट फूलना या पेट की अन्य बीमारियाँ हैं, तो समझें कि आप अस्वास्थ्यकर भोजन खा रहे हैं। इसका मतलब यह है कि अगर आप सही तरह के आहार के साथ सही तरह का खाना खाते हैं, तो आपको कई बीमारियाँ हो सकती हैं।
आज इस लेख में हम इसी के बारे में बात करते हैं
आइए चर्चा करें कि आपको किन खाद्य पदार्थों के साथ नहीं खाना चाहिए। यदि हम भोजन का सही संयोजन नहीं रखते हैं और जो कुछ हमें अजीब तरीके से मिलता है, उसे खाते हैं, तो यह हमारे शरीर को बिल्कुल भी लाभ नहीं पहुंचाएगा। आइए जानते हैं कि हमारे आयुर्वेद किन खाद्य पदार्थों को हमें एक साथ खाने की अनुमति नहीं देता है।

फल खाया जाता है और फिर फल को पेट और आंतों द्वारा बहुत जल्दी अवशोषित किया जाता है। जब हम अनाज, मांस या सूखे पदार्थ के साथ फल खाते हैं, तो यह लंबे समय तक पेट में रहता है और सड़ना या रिसाव होना शुरू हो जाता है। यह क्रिया आंतों की दीवारों को नुकसान पहुंचाती है और अन्य बीमारियों का कारण बनती है।

भोजन और पानी / रस – भोजन के साथ पानी कभी न पिएं। पानी पेट के एसिड की ताकत को कम करता है। जो प्रोटीन, कार्बोहाइड्रेट और वसा को अच्छी तरह से पचने से रोकता है। इसलिए हमेशा खाना खाने के 10 मिनट बाद ही पानी पिएं।

कोल्ड ड्रिंक और पुदीना (पुदीना) – ठंडे पेय के बाद पुदीना चबाकर या पुदीना युक्त पान मसाला आदि न खाएं। इन दोनों को मिलाकर साइनाइड बनता है जो एक तरह का जहर है।

आलू और टमाटर – टमाटर में एसिड होता है, जो स्टार्चयुक्त खाद्य पदार्थ जैसे चावल या आलू खाने पर पेट फूलने और पेट की अन्य समस्याओं का कारण बनता है।

भैंस के आहार और वसा, संरक्षक और अन्य रसायनों में उच्च खाद्य पदार्थों से अधिक खाने पर बर्गर और फ्राइज़ एक लकड़ी का कोयला जैसे तत्व के अधिक हो जाते हैं। फिर जब इसे आलू की फांकों के साथ मिलाया जाता है तो शरीर सूज जाता है और उम्र बढ़ने की प्रक्रिया शुरू हो जाती है।

प्याज और दूध – प्याज के साथ दूध का सेवन करने से कई प्रकार की त्वचा जैसे दाद, खाज, खुजली, एक्जिमा, सोरायसिस आदि हो सकते हैं।

दही के साथ पराठा – दही के साथ पराठा या अन्य तली हुई चीजें लेना दही वसा के पाचन में बाधा डालता है। शरीर को वसा से मिलने वाली ऊर्जा नहीं मिलती है।


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